Pokébowls zijn net als smoothiebowls ontzettend populair en mega gezond! Deze gezonde maaltjes zijn afgeleid van sushi en bevatten vaak iets van rijst, rauwe vis, veel groente en toppings. In wat grotere steden heb je tegenwoordig genoeg tentjes waar je je eigen pokébowl kunt samenstellen en mee kunt nemen, maar zelf maken is net zo…
Deze soep was echt een uitprobeersel maar ik was blij verrast door deze smaak combinatie! Ik had nog pastinaak, basilicum en courgette thuis en besloot hier een soepje van te maken. Ui en bouillon blokjes heb ik altijd wel in huis en maakte hier een basis van. Het is eigenlijk zo simpel. Fruit een middelgrote…
Deze Thaise noodle (noedel?) salade is echt één van m'n favorietjes! Ik eet 'm vaak als lunch of avondeten. Wat het zo lekker maakt is de pindakaasdressing. Ik kan zelf niet zo heel goed tegen pittig eten, en Thais is vaak heul pittig dus dit is een goed gerecht voor moi! Ingrediënten Rode koolWortel (ik…
